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【Lv1】はじめての減塩はこれでOK!「30代におすすめの調味料」

調味料を入れ替える
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マナブさん

30歳すぎて健康診断で再検査になったり、お医者さんに減塩するよう言われたんだけど

結局、どれから試せばいいの?🤔

美香さん

「私なら、まずはお試しセットかな😊🍀

実際に人気の調味料をまとめて試せるから、『自分に合う味』を見つけやすいの✨

楽天ROOMにもまとめてあるので、気になる方はのぞいてみてね😊

👉ROOMにまとめたよ🍀

ということで、この記事では今ある調味料を置き換えるだけで、“美味しさそのまま、知らぬまに減塩できる調味料”をご紹介します!

30代からの初減塩におすすめ調味料

減塩調味料セット

初回限定調味料セット
特徴減塩だけでなく、リン・カリウムにも配慮された調味料セットです。ケチャップに関しては無塩なのでオムライス好きにもおすすめ! めんつゆは少し甘さが残りますが、赤いきつねのお揚げのような味です。 我が家では、だし割りしょうゆがとても人気で減塩が必要ない家族でも、そればかり使うようになりました。
食塩相当量・50%減塩だしつゆ:0.4g (500ml)
・41%減塩中華だし:0.04g (150ml)
・40%減塩極ぽん酢:0.2g (335ml)
・有機栽培ケチャップ:0g (290g)
・50%減塩極だし醤油:0.4g(300ml)
・紀州ぶどう山椒七味:13g
※塩分相当 小さじ1杯あたり
価格3,030円(税込3,272円)
購入先初回限定購入できます⇒減塩調味料セット


塩ぬき屋 無塩ドレッシング

原材料名食用植物性油脂(エクストラバージン オリーブ油) トマト 醸造酢 ぶどう酢 砂糖 レモン果汁 にんにく こしょう バジル(原材料の一部に小麦を含む)
栄養成分エネルギー:10kcal たんぱく質:0.04g 脂質:3.6g 炭水化物:0.9g ナトリウム:0.5mg 食塩相当量:0.0g ※10mlあたり 小さじ2杯
価格1,712円+送料895円
購入先楽天でも購入可能です⇒塩ぬき屋 ドレッシング 2本セット
マナブさん

油が分離するって口コミ見たけど大丈夫?🤔

美香さん

「私も気になった😊

でも『よく振れば気にならないし🍀』『余計な物が入ってないから安心✨』って口コミもあったよ♪

それに、食塩不使用なのに美味しいって評判😊

👉ROOMにまとめたよ🍀

塩ぬき屋 無塩中華ドレッシング

原材料名米黒酢(国内製造)、ごま油、砂糖、ホタテエキス、いりごま、酵母エキス、ギャバ、香辛料/増粘剤(コンニャクイモ抽出物)
栄養成分1日摂取目安量20g(小さじ4杯)当たり
エネルギー・・・50.2kcal
たんぱく質・・・0.28g
脂質・・・3.6g
炭水化物・・・3.7g
食塩相当量・・・0.14g
リン・・・14.2mg
カリウム・・・23.4mg
【機能性関与成分】
GABA・・・12.3mg
価格1,396円+送料895円(税込1,275円)
購入先楽天でも購入可能です⇒塩ぬき屋 中華ドレッシング2本セット

キッコーマン 味わいリッチ減塩しょうゆ

原材料名脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない) 小麦 食塩 醸造酢 大豆(遺伝子組換えでない) みりん アルコール 酸味料 ビタミンB1
栄養成分
エネルギー:15kcal たんぱく質:1.4g 脂質:0g 炭水化物:2.1g カリウム:43mg リン:28mg 食物繊維:0.1g 糖質:2.0g 食塩相当量:1.4g
価格356円+送料555円
購入先楽天でも購入可能です⇒味わいリッチ減塩しょうゆ 450ml

マルコメ 料亭の味 減塩72食

料亭の味 減塩32食
原材料名原材料:調味みそ[米みそ 豆みそ かつおエキス 砂糖 かつお節粉末 食物繊維 たん白加水分解物 昆布エキス 発酵調味料 宗田かつお節粉末 いわし煮干し粉末 食塩/酒精,調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)

わかめ具[わかめ ふ ねぎ (一部に小麦を含む)]
油揚げの具[油揚げ わかめ ねぎ 凝固剤(一部に大豆を含む)]
長ネギの具[ねぎ わかめ/凝固剤(一部に大豆を含む)]
とうふの具[とうふ わかめ ねぎ/凝固剤(一部に大豆を含む)]
食塩相当量わかめ:1.2g
長ネギ:1.1g
とうふ:1.1g
油揚げ:1.1g
価格1,400円(税込)
購入先楽天でも購入可能です⇒料亭の味 減塩72食

味の素 塩分40%カット減塩コンソメ15個×4

味の素 塩分40%カット減塩コンソメ15個×4
原材料名原材料:乳頭 食塩 砂糖 食用油脂 野菜エキス 香辛料 酵母エキス 小麦たん白醗酵調味料 たん白加水分解物 しょうゆ でん粉 ビーフエキス チキンエキス 調味料(無機塩等) 酸味料 ポリグルタミン酸
食塩相当量固形キューブ1個(5.3g)あたり
エネルギー:14kcal
たん白質:0.50g
脂質:0.19g
炭水化物:2.6g
食塩相当量:1.33g
カリウム:366mg
※【カリウム塩を使用しています】
価格1,168円 送料無料
購入先楽天でも購入可能です⇒<味の素 減塩40%コンソメ固形15個×4

ポトフ・コンソメチャーハンにもつけて◎

和食でどの食品が塩分が高いか知ろう!

どの食べ物の塩分が高いでしょう?

正解

味噌汁と漬物です

もちろんお肉をで食べたり
調味料をドバドバ掛ければ
どれも塩分は高くなりますが

このなかで塩分が高いものはその2つ

和食の高塩分食品ランキング

  1. しょうゆ
  2. 調味料
  3. 味噌
  4. 刺身・煮付けなど(魚介)
  5. スープ・味噌汁
  6. めん
  7. 漬物
  8. パン

こうやってみると、魚系定食など
知らないうちに塩分をいっぱい
摂取してたんですね~

焼き魚や煮付けに、味噌汁と漬物で4g~5gの
食塩相当量が含まれてます。

一日6g以内なんだけど・・・

なら、何食べれば塩分を抑えられるんだよ・・・

まずは塩分過多になりやすい

醤油をプッシュ式にするだけです。

さらに、プッシュ式のスプレーボトルに、
減塩しょうゆを入れてあげればなおよし!

これで、一番多く塩分をとる
しょうゆも、1プッシュで約0.1ccなので
塩分量は0.05~0.15くらいに出来ます!

次に定食を食べる場合

味噌汁と漬物を食べない
食塩相当量を2.5g~3.5g位にまで
下げられます。

このように、汁物、漬物、調味料
減塩の調味料へ切り替えてあげるのが

減塩食をかんたん・おいしくするための
一番の近道です!

まずは今使ってる調味料を確認!

家の調味料を確認しょう!

ほとんどの調味料の裏に
栄養成分表があります。

そこの【食塩相当量】

を確認しましょう。

これが一日6.0g以下になるように
食事を調節するんですが、

減塩の調味料でないとすぐに
超えてしまうんです。

例 キッコーマンのしょうゆ

・しぼりたて生しょうゆ 2.4g
・減塩しょうゆ 1.2g

※15mlあたり

いかがですか?
同じキッコーマンでもコレだけ違うんです。

逆に、今使ってる醬油を減塩醤油に置き換えるだけで
一日の塩分を半分にできる計算です

食塩相当量が書いてない!?

そんなときは、ナトリウムを確認!

例えば、ナトリウムが750mgなら
食塩相当量は1.9gになります。

ここで覚えておいてほしいのが
ナトリウムを食塩相当量に変換する
計算式です。

ナトリウム×2.54÷1000=食塩相当量

上の例はナトリウムが750mgなので
750×2.54÷1000=1.905になります

他にも簡単な計算方法は、
ナトリウム400mgで1.0g
覚えておくと便利です。

減塩調味料・食品でどれくらい変わる?

どうせまずくて 味がしないんでしょう?

って思いますよね?

10年以上前は減塩関係のものはまずい!が普通でしたが、今はふつう~に美味しいものも多いので安心してください!

しかも、当サイトで紹介する商品は
私も毎日使っているもので、

減塩を必要としない家族も美味しいと
使っている商品なので

安心してください。

職場に冷凍庫と電子レンジがあるならこちらの宅配弁当もおすすめ

まとめ

まとめると、ここで紹介した調味料と以前から使っている調味料を切り替えるだけで、“一日の塩分量に納まる人も”多いはずです。

その結果、美味しい減塩食が簡単につくれますので、ストレスになりにくく、作る時もながら減塩で済みますので、まずは調味料の総入れ替えをおすすめします。

そして、小分けになってる醤油もあるので、職場にも持っていけますし、外食するのにも安心ですね。

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